No más platos de Mamá. Libro de Cocina

Mis vacaciones, aunque fuera por chomage thécnique, van llegando a su fin y mi conjuntivitis parece que también, aunque después de 15 días ya iba siendo hora. Así que, aquí estoy de vuelta (y vuelta, como un entrecotte poco hecho) para hablar del libro de los chicos del blog nomásdemamá. Un libro al que han […]

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No más platos de Mamá. Libro de Cocina

Mis vacaciones, aunque fuera por chomage thécnique, van llegando a su fin y mi conjuntivitis parece que también, aunque después de 15 días ya iba siendo hora. Así que, aquí estoy de vuelta (y vuelta, como un entrecotte poco hecho) para hablar del libro de los chicos del blog nomásdemamá. Un libro al que han […]

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Frittata de brócoli y patata morada

Aunque ando bastante mal de los ojos (gracias a todos los que habéis escrito preocupados por mi ausencia, de corazón) y no debería estar sentado delante del ordenador porque me escuecen horrores, no podía más de estrenar  uno de mis regalos de reyes, esta sartén Darna (la de la foto es de la colección Toscana […]

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Frittata de brócoli y patata morada

Aunque ando bastante mal de los ojos (gracias a todos los que habéis escrito preocupados por mi ausencia, de corazón) y no debería estar sentado delante del ordenador porque me escuecen horrores, no podía más de estrenar  uno de mis regalos de reyes, esta sartén Darna (la de la foto es de la colección Toscana […]

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Galette des Rois

Hoy es un día especial en CocinandoconCatMan.com y es que nuestro catBásico, es decir Fran cumple años y evidentemente tenemos que celebrarlo y en esta ocasión hemos elegido este clásico de la gastronomía francesa, la Galette des Rois. Una de esas recetas que llevan años en el tintero y que por fin ve la luz […]

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Galette des Rois

Hoy es un día especial en CocinandoconCatMan.com y es que nuestro catBásico, es decir Fran cumple años y evidentemente tenemos que celebrarlo y en esta ocasión hemos elegido este clásico de la gastronomía francesa, la Galette des Rois. Una de esas recetas que llevan años en el tintero y que por fin ve la luz […]

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Bombones de m&m’s y Foie

Y con este post y esta curiosa receta, a la que hemos llamado bombones de m&m’s y foie, acabamos nuestras publicaciones participantes de alguna u otra manera en calendarios navideños. La primera fue el Scottish Black Bun y la segunda los cheese cake de nutella, avellanas y chocolate. La idea era hacer una receta salada con […]

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Bombones de m&m’s y Foie

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Las recetas más vistas de 2013

En el primer día del año, es tiempo de recopilar, de echar la vista atrás y de hacer balance y hacerse nuevos propósitos de año nuevo. 2013 ha sido un año muy particular que ha tenido, como todos, sus luces y sus sombras. Un año plagado de cosas buenas y que ha tenido un final […]

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